Selain pameran dan memperkenalkan inovasi serta menciptakan peluang investasi dan kemitraan strategis, FHI 2026 juga memperkuat komitmennya dalam mendorong transformasi menuju ekosistem hospitality dan F&B yang lebih bertanggung jawab yang mengedepankan prinsip keberlanjutan, mulai dari produk organik, solusi kemasan ramah lingkungan, efisiensi energi, hingga pengurangan limbah.
Marketing Communication Manager PT Pamerindo Indonesia, Leonarita Hutama, mengatakan bahwa keberlanjutan kini telah menjadi bagian penting dalam strategi pertumbuhan industri, bukan lagi sekadar tren.
“Transformasi industri tidak hanya ditentukan oleh inovasi produk dan teknologi, tetapi juga oleh kemampuan pelaku usaha mengembangkan bisnis yang lebih bertanggung jawab terhadap lingkungan. Melalui FHI 2026, kami ingin menghadirkan platform yang mempertemukan perusahaan, inovator, dan pemangku kepentingan untuk berbagi solusi serta mempercepat adopsi praktik bisnis berkelanjutan di sektor makanan, minuman, dan hospitality,” ujar Leonarita.
FHI 2026 akan diselenggarakan pada 21–24 Juli 2026 di Jakarta International Expo (JIEXPO), Kemayoran, Jakarta yang akan mempertemukan inovasi, teknologi, produk, dan para pengambil keputusan dari berbagai negara, serta menjadi platform strategis untuk mendorong pertumbuhan bisnis, investasi, serta transformasi industri yang lebih berdaya saing dan berkelanjutan.
